精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

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芒种，是农历二十四节气中的第9个节气，标志着南北方的气候都已进入了夏季。芒种时节，南北方的气候差异很大。北方的气温升高。而我国长江中下游地区，雨量增多，气温升高，进入阴雨绵绵的梅雨季节，空气十分潮湿，天气异常湿热。湿热的气温，常常会使人身体困倦，因此在芒种这个节气更应该注意增强体质。多吃一些祛湿补水的应季水果和蔬菜，避免身体出现不适。

芒种到了，建议多吃这4宝，祛湿润燥，精力满满不苦夏。

1.苋菜

苋菜是夏季经常食用的蔬菜之一，又被人称为“长寿菜”。它含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养物质。非常适合这个湿热的气候食用。

推荐菜谱:凉拌苋菜

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

原料:苋菜、蒜、盐、油。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

1.苋菜去掉黄叶，择成小段；用清水清洗干净，多揉几遍。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

2.锅中放入清水，水开后，放入清洗干净的苋菜，焯熟捞出备用。

3.蒜拍成沫，放在苋菜上用热油浇一下，激发出香味。再加入适量的盐搅拌均匀即可食用。

2.丝瓜

丝瓜，是夏季人们常吃的蔬菜之一。它含有非常丰富的维生素C、B族维生素等多种营养物质。解暑又补水，很适合芒种这个节气食用，

推荐菜谱:丝瓜鸭血汤

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

原料:丝瓜、鸭血、油、盐。

1.丝瓜削去外皮，清洗干净滚刀切成小块备用；鸭血切成小块。

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2.锅中倒入清水，大火烧开后，加入适量的油。然后依次加入丝瓜和鸭血，丝瓜煮至熟透，加入适量的盐即可出锅。

3.红豆

红豆，是日常食用的一种豆类。它的风味独特，可用来炖汤、也可做甜品或馅料。红豆中含有大量的淀粉、膳食纤维、叶酸等，有消利湿热的作用，是一种营养非常丰富的杂粮。

推荐菜谱:红豆包子

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

原料:面粉、红豆、酵母、糖。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

1.红豆提前泡一个晚上或四个小时以上，然后放入电饭锅中，加入没过红豆的水，按煮饭键。电饭锅跳到保温后，把红豆倒入锅中，倒入适量的糖，用铲子搅拌均匀压成泥，把水烧干红豆馅就完成了。

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2.大碗中倒入500克的面粉，加入5克的酵母粉和10克的白糖，加入温水和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵一个小时。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

3.面团发酵至两倍大，拿出来排气，分成一个个小剂子，擀成中间厚两边薄，包入适量的红豆馅，包成包子状，然后放入锅中，二次发酵5分钟，再蒸15分钟，焖3分钟，红豆馅包子就完成了。

3.黄瓜

黄瓜，是人们十分喜欢的蔬菜之一。它营养丰富，含有丰富的维生素B1、维生素E、葫芦素、钙、铁、钾等多种营养物质，很适合夏天食用。

推荐菜谱:凉拌黄瓜

原料:黄瓜、蒜、酱油、醋、盐、糖。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

1.黄瓜清洗干净，拍扁切成小段；蒜拍碎，剁成沫。

精力汤是热的还是冷的（精力汤是什么）

2.蒜沫放入黄瓜中，用热油浇一下，激发出香味，再放入适量的酱油、醋、糖搅拌均匀，凉拌黄瓜就完成了。

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