豇豆怎么炒好吃又简单的做法窍门（豇豆怎么炒好吃又简单的做法视频）

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豇豆怎么炒好吃又简单的做法窍门（豇豆怎么炒好吃又简单的做法视频）

By 曦哥和米团的麻麻

用料

  • 豇豆 十根
  • 大蒜 一瓣
  • 青红椒 各一个
  • 生抽 一勺
  • 食盐 适量

做法步骤

豇豆怎么炒好吃又简单的做法窍门（豇豆怎么炒好吃又简单的做法视频）

1、食材切沫，大蒜切片

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2、热锅放一勺食用油，倒入青红椒沫大蒜，炒出香味

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3、倒入豇豆沫翻炒到有点软

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4、豇豆边软放一勺生抽，适量盐，翻炒均匀就可以出锅啦，孩子要吃就没放鸡精味精

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5、成品图

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6、再来一个火腿肠蛋炒饭，配上豇豆沫加我妈做的豆瓣酱，拌一拌超好吃

小贴士

我妈做的豆瓣酱加了四川人才知道的害子，不是我吹牛，甩那什么豆瓣几条街，香的呐

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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