
“为健身、塑形……选择更低卡、具功效性的食物”,健康消费潮下,女性的饮食与营养补充需求正在发生着改变。
这一改变不仅体现在女性对自身营养需求的升级,亦从营养均衡到精准补充的时代转变,反映出在家庭中“顶半边天”的女性,正在影响且肩负着整个家庭的营养使命。
近日,天猫健康与艾瑞咨询合作发布《乳清蛋白消费趋势报告》(以下简称“报告”),该报告通过大数据综合分析,归纳总结消费特点,对乳清蛋白的消费趋势进行解读,并关注和探索后疫情时代消费变化,对如何进一步满足科学健身需要,以及探索健康产业发展新思考。
值得一提的是,健合集团旗下自然营养品牌Swisse斯维诗为此次报告提供了关键的消费者调研数据。资料显示,Swisse斯维诗品牌在中国的稳占线上榜首,澳洲市场占据领导地位。作为行业领先品牌,拥有消费人群广等特点,对报告生成的客观性起着不可替代的作用。
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乳清蛋白粉占蛋白粉成交规模超七成

在大多数人印象里,蛋白粉经常与健身联系起来。蛋白粉增肌,是健身人士的心头好,亦是出现在健身房等运动场所的高频选手。若深究,话题便可能难以维系。
那么,蛋白粉究竟如何定义,它与乳清蛋白粉有什么联系?乳清蛋白粉为何又会如此受到大家追捧呢?
资料显示,蛋白粉一般指乳清蛋白粉,是一种快速补充大量优质蛋白质的补剂。三种常见的蛋白粉是乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白。其中乳清蛋白是最常见的,它是一种水溶性乳蛋白,也是一种完整的蛋白质。
乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,每1000g牛奶仅能提取6g乳清。因其纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理,乳清蛋白被称为“蛋白之王”。
报告数据显示,在保健食品/膳食营养补充食品中,第一大成交类目蛋白粉(整体)成交额占7.4%,其后依次为益生菌、钙铁锌/钙镁/硒、维生素等。乳清蛋白,在蛋白粉(整体)中的成交规模比重达到70.4%,且近半年月成交额总体呈现上升趋势。
以Swisse斯维诗为例,以乳清蛋白为主推货品的Swisse斯维诗健康大牌日单一货品中,活动当期旗舰店销售额环比日销涨幅105%+;新时尚单品乳清蛋白粉环比日销量增幅超180%,这彰显出女性市场消费的潜力和爆发力。
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乳清蛋白消费需求正崛起

乳清蛋白粉购买行为的持续增加,是消费行为转变的真实反映。搜索热度与购买行为的同步增长,则进一步证实了该赛道的火热。其中,女性在这一数据上反应尤为显著。
报告数据亦显示,2021年7月—2022年6月,淘内TOP 10人群类搜索词“乳清蛋白”中,女性人群搜索UV热度(指数)达到484%,位于所有人群搜索词里的第二位,且仍在高速增长。
分析人士指出,随着女性对健康需求的更加理性与科学化,运动、塑形、追求体脂率等群体的不断增加,购买诉求亦会综合多样。涉及的“泛运动”、全人群的健康补给需求市场潜力高。另外,女性作为家庭中的健康主理人,为女性打造面向家庭的产品套组将拓宽市场。
在此背景下,Swisse斯维诗积极落地场景化营销,携手天猫健康打造了“斯维诗乳清蛋白粉 秀出浪尖好姿态”活动,率先掀起女性健康生活热潮。据了解,Swisse斯维诗在小红书掀起打开#浪尖OOTD#风潮、Swisse斯维诗乳清蛋白粉x国内女子冲浪赛等活动,获得亿级曝光,此外,Swisse斯维诗还冠名女性选拔类综艺《乘风破浪》,将“健康新时尚”理念深入渗透女性人群、运动场景。

回归到产品本身,业内专家指出,Swisse斯维诗乳清蛋白粉中富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白,这些成分不仅可以帮助提高身体免疫力和抵抗力,还能帮助机体进行伤口愈合,对塑形需求人士亦有一定好处。
值得一提的是,Swisse斯维诗持续加大研发投入,目前已推出9款通过中国保健食品注册(“蓝帽子”)产品,包含钙片、男士维生素片、护肝片、胶原蛋白水光片、葡萄籽、乳清蛋白粉等,在国内备受好评。
事实上,无论是通过多元创新方式对健康概念的普及渗透,还是Swisse斯维诗始终致力于打磨更适合人体的自然营养品,都是健合集团始终贯彻“Live Healthy, Be Happy”品牌使命、助力“2030健康中国”战略的有效证明。数十年来,健合始终在坚守自己的健康事业,从不断打造紧随时代、喜闻乐见的传播活动,到脚踏实地、醉心科研,不断推出新营养品,我们期待企业的下一次精彩焕新。
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